Récolte de rhubarbe

J’ai planté un pied de rhubarbe à l’automne, il était tout riquiqui. Je n’espérais pas grand chose de lui cette année, et pourtant…

800 g de rhubarbe!!!

de quoi faire une bonne tarte! Et je dois dire qu’elle était très bonne. D’autres tiges, plus petites, sont en train de prendre de la vigueur. Hum, ça sent bientôt la tarte…

 

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Une réflexion sur “Récolte de rhubarbe

  1. 1ere récolte très encourageante !
    La rhubarbe est un élément indispensable pour moi au jardin ! Déco avec ces belles feuilles… et ses tiges, miam, tout un programme: ici, tartes, clafoutis… et l’an passé, j’ai testé la confiture rhubarbe/banane -> une tuerie dans les yaourts maison ! Je vais en refaire cette année avec la récolte d’automne.

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