Flan aux pommes

Cela fait plusieurs fois que le voisin me donne des oeufs car ses poules pondent beaucoup en ce moment. Evidemment, les oeufs de ferme n’ont rien à voir avec les oeufs du commerce, ils sont tout frais et bien jaunes, et ne nécessitent pas de transport!

Et lorsqu’on a des oeufs aussi beaux et bons on ne peut résister à l’envie de faire des pâtisseries. Après les crêpes, j’ai réalisé un flan aux pommes. C’est tout simple à faire et en plus c’est délicieux et léger! Avis aux amateurs…

P1100643

NB: Vous remarquerez que le gâteau est bien jaune!

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4 réflexions sur “Flan aux pommes

  1. J’ai un rêve qui ne sera certainement jamais exaucé….celui d’avoir des poules ! Bien appétissant ton flan. Je ferais aussi de bons œufs à la neige ou île flottante.
    Bonne journée
    Nicole

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