Tarte aux fraises

La saison des fraises a débuté au jardin pour notre plus grand plaisir. Cela fait des mois que Pauline attend avec impatience de manger ses fraises. Cette année, nous avons un carré de fraises supplémentaire, qui a élu domicile à la place de l’ancien composteur. J’avais étalé le compost sur un petit rectangle et mis … Lire la suite Tarte aux fraises

Gelée de pissenlit

Les pissenlits tapissent les prés et les bords de route en ce moment. Alors pourquoi ne pas en profiter pour en faire de la gelée? C’est coloré et surtout le pissenlit a de nombreux bienfaits: il purifie et nettoie l’organisme, c’est un anti-inflammatoire et un diurétique, il élimine les toxines infectieuses et peut même aider … Lire la suite Gelée de pissenlit

Cookies!

S’il y a bien une recette que l’on fait très souvent à la maison, c’est celles des cookies au chocolat! Succès garanti à chaque fois et cela nous permet d’avoir des biscuits maison pour 2 à 3 jours (et oui mon grand gourmand en est très friand). Et puis parfois, j’aime faire des variantes en … Lire la suite Cookies!

Nos goûters (presque) maison

A la maison, nous sommes de petits gourmands et pour éviter de manger trop de produits industriels j’essaie, autant que possible, de faire des goûters maison. Crêpes, brownies, brioches, cookies, pain, feuilletés, sablés, tartes… la liste est longue. Vous trouverez d’ailleurs de nombreuses recettes sur le blog! Pour moi c’est un vrai plaisir de cuisiner … Lire la suite Nos goûters (presque) maison