Récolte du jour!

Aujourd’hui, on est allé à la cueillette! Et voici nos belles récoltes. Direction la cuisine pour: une salade de tomates de la ratatouille une tarte à la rhubarbe Bon appétit!

Tomates

Les tomates et moi ça a toujours été un peu compliqué! Je les adore mais elles avaient du mal à me satisfaire au jardin. Cela fait plusieurs années que je plante des tomates au jardin mais la récolte est bien maigre. Vu le climat normand, le mildiou fait vite son apparition. Mais cette année, la récolte … Lire la suite Tomates

Récolte du jour!

Le jardin offre de quoi se régaler: des tomates en entrée, des haricots et des dés de courgettes en accompagnement, et une petite salade après!  Et pour le dessert, on va finir les crêpes du goûter avec la gelée de groseilles à maquereau.

Côté potager

Ca pousse enfin au potager! Le démarrage a été long puisque les basses températures se sont éternisées. On peut désormais enlever les mini-serres et laisser pousser au grand air. On a déjà mangé deux bottes de radis, des laitues bien pommées, des herbes aromatiques et de la rhubarbe, qui a servi à faire une tarte ce … Lire la suite Côté potager

Récolte du jour

Le temps n’est vraiment pas au beau fixe en ce début septembre en Normandie. A vrai dire c’est déjà l’automne, avec pluie, rafales de vent et tout ce qui s’en suit… Les tomates commencent à avoir grise mine, j’ai donc cueilli les plus rouges mais je pense que celles qui sont encore vertes ne mûriront pas. … Lire la suite Récolte du jour