Ce week-end avec Pauline, nous avons concocté une petite activité de semis autour de Pâques. Pauline adore semer des graines, elle fait mon assistante dans cette opération (mais a souvent la main lourde). Je me suis dit que cette activité lui plairait forcément. Matériel utilisé: coquilles d’oeufs boîte à oeufs en carton du terreau des … Lire la suite Semis de Pâques
S’il y a bien une récolte que l’on attend avec impatience l’été et dont on raffole, c’est celle des tomates. Ce fruit star -car il s’agit bien d’un fruit et non d’un légume- à la robe charnue nous en fait voir de toutes les couleurs. De très nombreuses variétés anciennes permettent de faire varier les … Lire la suite Récupérer les graines de tomates
Et si cette année vous faisiez vous-même vos semis de tomates pour de belles récoltes cet été ? Février/mars est la période idéale pour commencer les semis de tomates en intérieur. D’ici quelques mois, vous pourrez déguster de délicieuses tomates bien juteuses, avec un goût très prononcé et vous serez fiers de dire que ces … Lire la suite Les semis de tomates
Faire pousser ses tomates est un réel plaisir et surtout un gage de goût et de fraîcheur. Bien que le climat normand ne soit pas des plus propices pour la culture des tomates, tous les ans, je fais pousser des tomates dans ma petite serre et au potager et à la fin de l’été, on … Lire la suite Les tomates du jardin
Aujourd’hui, on est allé à la cueillette! Et voici nos belles récoltes. Direction la cuisine pour: une salade de tomates de la ratatouille une tarte à la rhubarbe Bon appétit!
Les tomates et moi ça a toujours été un peu compliqué! Je les adore mais elles avaient du mal à me satisfaire au jardin. Cela fait plusieurs années que je plante des tomates au jardin mais la récolte est bien maigre. Vu le climat normand, le mildiou fait vite son apparition. Mais cette année, la récolte … Lire la suite Tomates
Le jardin offre de quoi se régaler: des tomates en entrée, des haricots et des dés de courgettes en accompagnement, et une petite salade après! Et pour le dessert, on va finir les crêpes du goûter avec la gelée de groseilles à maquereau.
Elles sont enfin là, les premières tomates du jardin – ou plutôt devrais-je dire de la serre! La récolte s’annonce très bonne et je dois dire que la serre y est pour beaucoup! Je crois que ma gourmande y a déjà pris goût!
Si vous souhaitez vous lancer dans la culture des tomates, voici un livre très complet pour réussir vos semences et vos récoltes. Ce livre présente de nombreuses variétés de tomates cultivables et explique très bien comment faire ses graines, réussir ses semis, entretenir ses plants et les soigner contre les maladies et les ravageurs. Et tomate … Lire la suite Tout sur les tomates!
Ca pousse enfin au potager! Le démarrage a été long puisque les basses températures se sont éternisées. On peut désormais enlever les mini-serres et laisser pousser au grand air. On a déjà mangé deux bottes de radis, des laitues bien pommées, des herbes aromatiques et de la rhubarbe, qui a servi à faire une tarte ce … Lire la suite Côté potager
Le jardin d'Emilie 