Sprits maison – vers moins de biscuits industriels

La semaine avant Noël, je n’ai pas chômé niveau gourmandises maison: j’ai fait beaucoup, beaucoup de sablés (pour en offrir aux maîtresses et aux papis/mamies), des bonhommes de pain d’épices (environ 70 faits avec mes élèves pour une vente à mon école, plus quelques uns pour la maison), des pâtes de fruits, des pains d’épices… … Lire la suite Sprits maison – vers moins de biscuits industriels

Vers moins de déchets… 4 mois plus tard

Pour débuter l’année 2017, nous nous sommes lancés le pari de réduire nos déchets et de mieux consommer. J’en parle ici et ici. Et 4 mois plus tard, je vous présente un petit bilan de nos efforts. *Dans la cuisine: Côté alimentation, nous consommons beaucoup de bio (mais pas exclusivement car certains produits restent quand même chers) … Lire la suite Vers moins de déchets… 4 mois plus tard