Trop souvent considérée comme une mauvaise herbe, l’ortie a de réels atouts en cuisine comme au jardin! Pour vous l’ortie est une plante irritante à laquelle vous vous êtes frottés quand vous étiez petit et qui vous laisse le souvenir de démangeaisons. En tout cas, dans mes souvenirs d’enfance, je me rappelle les très -trop- … Lire la suite L’ortie, une plante qui a du piquant!
A la maison, nous lisons beaucoup. Pour ma part, j’enchaîne les romans, je viens de terminer mon 15ème depuis le début de l’année et le confinement me permet de lire plus. Mais malheureusement, ma PAL diminue drastiquement et les bibliothèques étant fermées, je vais bientôt me retrouver sans livre. Je piocherai dans ma bibliothèque pour … Lire la suite Nouveautés lectures
Pour espérer avoir de beaux légumes, il faut un sol riche et fertile dans lequel vos récoltes vont s’épanouir. La saison des semis et des plantations arrive à grand pas. Peut-être avez-vous déjà commencé les semis intérieurs? Ici, nous avons semé des tomates, qui sont déjà sorties et qui commencent à avoir 4 feuilles, des … Lire la suite Nourrir le sol de son potager
S’il y a bien une fleur que j’affectionne tout particulièrement à l’approche du printemps c’est le narcisse. Cette bulbeuse est un incontournable au jardin, elle égaie les massifs et donne des couleurs dès la sortie de l’hiver. Tous les ans, à l’automne, je plante des narcisses, de diverses variétés (bon je ne me rappelle jamais … Lire la suite Le narcisse, la star du printemps au jardin
Nous vivons une période assez difficile mais essayons de voir le côté positif de la situation: vous allez pouvoir partager du temps avec votre famille, prendre du temps pour vous, vous adonner à vos passions, lire, et bien sûr, pour ceux qui ont la chance d’avoir un jardin, aussi petit soit-il, une terrasse ou un … Lire la suite La saison des semis commence!
Plus je jardine et cultive mon potager, plus j’essaie de faire moi-même mes propres semis avec des graines de qualité, bio de préférence pour garantir l’origine de mes cultures. Néanmoins, certaines plantes sont difficiles à faire germer, ou alors très longues comme les artichauts par exemple ou certaines aromatiques. Du coup, il m’arrive d’acheter des … Lire la suite Le jardin d’Albert – une entreprise de plants et aromatiques bio
Et si cette année vous faisiez vous-même vos semis de tomates pour de belles récoltes cet été ? Février/mars est la période idéale pour commencer les semis de tomates en intérieur. D’ici quelques mois, vous pourrez déguster de délicieuses tomates bien juteuses, avec un goût très prononcé et vous serez fiers de dire que ces … Lire la suite Les semis de tomates
