Cuir de fraises – un bonbon 100 % naturel

La récolte des fraises est encore généreuse cette année et pour changer des habitudes et des traditionnelles confitures, et afin de tester mon nouveau déshydrateur, je me suis lancée dans le cuir de fruits. Une petite gourmande très saine et surtout très gourmande. Le cuir de fruits c’est une purée de fruits que l’on déshydrate. … Lire la suite Cuir de fraises – un bonbon 100 % naturel

Le potager en mai

Le mois de mai est toujours synonyme de grand rush au jardin, c’est le bal des plantations. Il va donc falloir bien s’organiser pour que tous les plants trouvent leur place au potager.   Cette année, j’ai fait beaucoup de semis en intérieur: tomates, courgettes, salades, courges, concombres, choux, fleurs… et aussi des semis directement … Lire la suite Le potager en mai

Avril au jardin

Le mois d’avril touche à sa fin et nous a offert de magnifiques journées ensoleillées. Avec le confinement et l’obligation de rester chez soi, nous n’avons jamais passé autant de temps au jardin pour jouer, passer des moments en famille, observer la nature et jardiner. Le programme a donc été très chargé! Et cela fait … Lire la suite Avril au jardin

10 astuces pour réussir ses semis

La semaine dernière, je vous expliquais pourquoi faire ses semis: la facilité avec des graines semées directement en terre, un grand choix de plants, une maîtrise totale, la satisfaction et surtout de belles économies à la clé.  Vous pouvez relire l’article ici. Encore faut-il réussir ses semis! C’est vrai qu’en tant que débutant, on peut … Lire la suite 10 astuces pour réussir ses semis

Sirop de violettes

En faisant ma promenade la semaine dernière, j’ai repéré un coin rempli de violettes, cette petite vivace sauvage qui s’étale en tapis et qui apporte de jolies touches de violets sur les talus. J’ai donc voulu tenter le sirop de violettes. J’ai déjà testé le sirop de menthe, ainsi que le sirop de mélisse -vous … Lire la suite Sirop de violettes